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內容簡介: 博客來網路書店 食療藥膳是神農嘗百蘋以來中國人幾千年的智慧結晶，也是中國飲食文化中的一朵奇葩。食療藥膳很巧妙地將中藥和飲食結合起來，智慧地迎合人們「厭於藥，喜於食」的天性，給人博客來類健康提供保障。而且藥膳選材廣泛，凡是日常飲食所用的五谷雜糧，比如豆類、谷類、瓜果類、蔬菜類以及動物類等，都可以作為藥膳的材料。療法簡單，取材容易，省心省力，省錢省時，一舉多得!

本書是一本居家保健與養生的指導性讀物。針對健康人群和亞健康人群的日常保健、老百姓息息相關的常見性疾病，采用中醫辨證方法，精心挑選了行之有效的食療藥膳方，內容豐富全面。

石晶明，中醫名家施維智嫡傳弟子，中國民主同盟上海市委醫會委員。畢業於上海中醫藥大學中醫專業，潛心於中醫臨床、教學、研究工作30多年，並歷任上海多家醫院的院長。2博客來網路書局000年，開設個人工作室和中醫診所，提供中醫醫療、養生保健以及美容咨詢方面的服務，積極傳播和推廣中華傳統文化。

博客來書店

• 作者： 石晶明
• 出版社：化學工業出版社
• 出版日期：2011/05/01
• 語言：簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

灰塵藏發胖因子 影響脂肪代謝

有句話呼吸都會胖，有科學證實！美國最新研究，吸空氣真的會胖，因為現代環境汙染，讓灰塵中隱藏了一種發胖因子，吸進人體，會減緩脂肪代謝，尤其是發育期的孩子，大量接觸這種灰塵，未來的腰圍，會比較粗。

有些人嫌自己胖，怎麼都瘦不下來，形容自己不只喝水會胖，呼吸都會肥，調侃自己失敗的減重經驗，但美國最新研究卻證實，"吸空氣真的會胖"，因為灰塵隱藏一種發胖因子，會影響人體脂肪代謝率等功能，還強調孩子在發育成長階段大量接觸，和未來腰圍尺寸脫不了關係。

管少吃多動，還是採用斷食法，有些人總是埋怨自己就是瘦不下來，連吸空氣都會胖，但國外最新研究卻說，吸空氣真的有可能變胖喔，美國北卡羅萊納州杜克大學發現，灰塵中隱藏了發胖因子PPARGAMMA，成為人體發胖關鍵原因之一，減重醫師楊名權因為他(灰塵隱藏)是油溶性會影響代謝。

醫生解釋，灰塵中含有這種發胖因子，是因為人類使用有機溶劑潤滑油塑膠，揮發出的產物，散播在空氣中，人類吸入就會受影響，研究也強調，孩童在發育階段大量接觸，有可能和未來成長的腰圍尺寸增加有關，原來吸空氣也會胖，不是開玩笑，但吸多少才會真正影響，還沒有研究，畢竟總不能不呼吸吧，避免長期待在有使用有機溶劑的環境中，漸少接觸機會，可能可以減少發胖機率。

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/灰塵藏發胖因子-影響脂肪代謝-040000016.html

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